Spongi & Transformación Puebla
Actual Consultor de Operaciones y Estrategia
Jul 2025 – Presente · Panamá y México
Líder de operaciones y estrategia para un family office multi-entidad y un portafolio de propiedades vacacionales en Panamá, mientras dirijo simultáneamente la implementación de PMO para una entidad manufacturera de alto crecimiento en México.
Innovasea
Líder de Operaciones y Técnico de I+D
Ene 2021 – Ene 2025 · Panamá / internacional
Cuatro años construyendo y operando sistemas operativos para despliegues internacionales de I+D de tecnología oceanográfica y de acuicultura. Enlace operativo entre ingeniería, liderazgo, clientes y equipos de campo en América Latina, México y Aruba — incluyendo sistemas de visión AI/ML, más de 10 despliegues de dispositivos y coordinación 3PL de extremo a extremo.
Open Blue Sea Farms
Gerente de Oficina
Feb 2017 – Ene 2021 · Panamá
Crecí desde la gestión de oficina hasta liderar proyectos operativos complejos y logística internacional para una empresa de acuicultura comercial en rápido crecimiento. Desarrollé SOPs para tres oficinas regionales y construí la infraestructura administrativa que sostuvo cuatro años de crecimiento.
ClubVentos
Gerente de Operaciones
Jun 2015 – Feb 2016 · Jericoacoara, Brasil
Gestión independiente de operaciones multi-departamentales de deportes, retail y hospitalidad en un destino premier de kitesurf. Logré un crecimiento del 15% en ingresos anuales mediante disciplina operativa y mejores estándares de servicio.
Royal Caribbean International
Coordinador de Operaciones Culinarias
Nov 2012 – Feb 2014 · Oasis of the Seas
Columna vertebral operativa de los servicios culinarios a bordo del Oasis of the Seas — uno de los cruceros más grandes del mundo en ese momento. Coordiné a más de 250 colaboradores culinarios y serví como enlace interdepartamental entre Operaciones de Hotel, RR. HH., TI, A&B y Finanzas.